Hoje, segundo maior produtor mundial de alimentos em volume, responsável por 40% do aumento da produção mundialpara as próximas décadas, o Brasil pode chegar, de acordo com o jornal Financial Times a ser o maior produtor de alimentos do mundo em 2025. Neste cenário o impacto mundial do agronegócio, por seus desdobramentos nos sistemas agroalimentares do campo à mesa dos consumidores, resulta de milhares de condicionantes, inclusive as climáticas, que convergem para milhões de estabelecimentos rurais nos continentes da Terra e onde a ciência e a tecnologia, associadas aos mercados, se transformam em produtos de origem animal e vegetal e fundamentam as ofertas do setor de base florestal. E como parte deste processo o grande desafio do Brasil é promover a agricultura sustentável e sistematizar a produção e distribuição de alimentos e incentivando os mais importantes produtores e exportadores de produtos agropecuários do mundo.